ресторан, кафе, бар

Заказчик – опытный ресторатор, хотел получить проект демократичного, но стильного заведения с максимально возможным количеством мест. Авторы учли, что ресторан находится на первом этаже доходного дома середины XIX века; это позволило сыграть на контрасте старой кирпичной кладки и современно оформленного потолка. В отделке стен и элементов интерьера использованы различные варианты декоративной художественной штукатурки. Открытая зона приготовления пищи – важная часть пространства. Это напоминание о культурных традициях Востока, где очаг является центром дома, а приготовление еды – церемонией. Стараясь максимально эргономично вписать в интерьер большое количество мест, архитекторы сделали акцент на встроенной мебели. Авторы проекта - Мария Серебряная и Сергей Макушев.